SEMANA CULTURAL DE JAPÓN: TALLER DE COCINA JAPONESA
Sabores de Japón: taller de cocina japonesa
Si eres de los que piensa que sashimi es una marca de moto japonesa y el wasabi un arte marcial…¡este es tu taller! Vamos a aprender a elaborar makis, nigiris, uramakis, temakis y oshi-sushi . Además incluiremos una nueva creación Japo-Ibérica, el sushi fusión que combina las dos cocinas más saludables del mundo.
Programa: Receta de arroz para sushi, introducción al sushi, etiqueta en la mesa japonesa y normas de degustación, corte de pescado para sushi, preparación de sushi: Fotomaki, uramaki, nigiri variado, presentación del sushi en bandejas y a la mesa: degustación de todo lo elaborado.
¡Oferta especial a los 10 primeros estudiantes inscritos! De 8 a 25 plazas.
Fecha: 3 de octubre a las 12h
Lugar: Campus de Leganés. Sala de Juntas de la Biblioteca Rey Pastor (3.3.B.01)
Precio: 40€. Oferta especial para las 10 primeras inscripciones de estudiantes uc3m, 30€. Hasta el 26 de septiembre.
A cargo de Rocío Persson, chef creadora del blog Grastromaniac Peko Peko
Dirigido a público en general
Actividad con reconocimiento de crédito para estudiantes de la UC3M, dentro del pasaporte implícate
INSCRIPCIÓN: Entra aquí e inscríbete en “otras actividades”